Nuovo Trasformazione Del Latte

SELEZIONE STRAMENGA - Vetrina gelateria statica porta singola WGL450S

Volume (lt): 427 | Ripiani: 6 (560 x 460 mm) | Dimensioni: 720 x 625 x 1690 mm | Peso: 155 kg | Compressore: 700 Watt | Temperatura: -15°-25° C | Potenza: 230 V - 50 HZ

SELEZIONE STRAMENGA - Vetrina combinata gelateria pasticceria doppia porta WPG1100V2TV

Volume (lt): 1116 | Ripiani: 14 (610 X 435 mm) | Dimensioni: 1380 x 625 x 2080 mm | Peso: 340 kg | Compressore: 750 + 540 Watt | Temperatura: +5° -20° C / +4°+10° C | Potenza: 230 V - 50 HZ

NEMOX - Mantecatore professionale per gelato e sorbetto Gelato 6K Crea i-GREEN

• Produttore: Nemox

Alimentazione: 220-240V 50 Hz/1 | Potenza: 600 W | Gas: R290 | Quantità massima ingredienti: 1,75 kg | Volume medio finale: 2,5 L | Produzione massima oraria: 7 kg - 10 L | Tempo di preparazione medio: 12-15' | C...

NEMOX - Mantecatore professionale per gelato e sorbetto Gelato 5+5K TWIN i-GREEN

• Produttore: Nemox

Alimentazione: 220-240V 50 Hz/1 | Potenza: 950 W | Gas: R290 | Quantità massima ingredienti: 2 x 1,25 Kg | Volume medio finale: 2 x 1.75 L | Produzione massima oraria: 2 x 5 Kg - 2 x 7 L | Tempo di preparazione m...

NEMOX - Carrello gelato professionale Gelato 5K T-Mobile CREA i-Green

• Produttore: Nemox

Alimentazione: 220-240V 50 Hz/1 | Potenza: 500 W | Gas: R290 | Quantità massima ingredienti: 1,25 kg | Volume medio finale: 1,75 L | Produzione massima oraria: 5 kg - 7 L | Tempo di preparazione medio: 12-15' | C...

NEMOX - Mantecatore professionale per gelato e sorbetto Gelato 5K Crea SC i-GREEN

• Produttore: Nemox

Alimentazione: 220-240V 50 Hz/1 | Potenza: 500 W | Gas: R290 | Quantità massima ingredienti: 1,25 kg | Volume medio finale: 1,75 L | Produzione massima oraria: 5 kg - 7 L | Tempo di preparazione medio: 12-15' | C...

SAMSON 2430K Temperature Regulator (R1S-1.2)

• Produttore: Samson

Mpn: 2430K

Su misura da 1.000 a 50.000 L/h - HTST, Flash, Pastorizzatore a flusso continuo Unison Process Solutions

• Produttore: Unison Process Solutions

Dosaggio Latte

• Produttore: Bellucci

Ricevimento e stoccaggio del Latte

• Produttore: Bellucci

Analizzatore latte

• Produttore: InventAgri

Alu-020: 180 sec.; 20 – 25 | Alu-030: 90 sec.; 30 – 35 | Alu-090: 30 sec.; 90 – 95 | Grasso: 0,5 ¸12 % ± 0,1% | Solidi non grassi: 6 ¸ 12% ± 0,2% | Densità: 1,026 – 1,033 g/cm3 ± 0,0005 g/cm3 | Proteine: 2 ¸ 6% ±...

Refrigeratori latte

• Produttore: InventAgri

LM 55 Formaggio fuso

Altezza etichette distribuibili: min. mm 8 | Peso della macchina: kg 5.000 circa | Tensione: 380 V - 50 Hz | Dimensioni della macchina: mm 5.500 x 2.000 x 2.000 h

KUSTNER YH PER GELATO TARTUFO

Riempimento: pallina di gelato con primo dosatore | Dosatore: Doppio dosatore per bi-gusto + dosatore per crema di cioccolato | Capacità max: 20-40 confezioni al minuto, ciò dipende

250 TURAA F

Pneumatici: aria compressa 6 bar 1 m3/h | Idraulici: vapore o acqua per allacciamenti sulla tramoggia max 0,5 bar | Peso della macchina: kg. 5.000 circa.