Usata Agitatore universale per cottura THEEGARTEN - Tipo FK-2 con pentola in rame. in Bad Salzuflen, Renania Settentrionale-Vestfalia, Germania
Usata
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Scheda Tecnica
- Condizione
- usata
- Anno
- 1955
- Numero magazzino
- G13291
- Sottocategoria
- Agitatori da cucina
- Sottocategoria 2
- Macchine per caramelle
- Listing ID
- 100877330
Descrizione
La macchina è dotata di una vasca in rame aperta a doppia parete. La valvola inferiore può essere aperta per svuotare i materiali liquidi; per materiali più solidi, l'agitatore angolato viene estratto dalla vasca e la vasca viene inclinata in avanti. I raschiatori montati sull'agitatore impediscono al materiale di attaccarsi all'interno della vasca e la velocità può essere regolata in base al prodotto su due livelli.
Contenuto totale: circa 100 litri
Capacità utile: circa 80 litri
Velocità dell'agitatore: circa 31/62 giri/min
Pressione del vapore: circa 10 bar massimo
Consumo di vapore: circa 60 - 80 kg, a seconda della massa
Dimensioni: circa 1.200 x 900 x 2.700 mm
Peso: circa 800 kg
Tutte le informazioni corrispondono alla descrizione della brochure del produttore, sebbene le caratteristiche dell'equipaggiamento possano differire dallo standard.