Usata Separatore Provisur AM2C STS2000 in Zamość, Lublino, Polonia
Usata
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Scheda Tecnica
- Condizione
- usata
- Caratteristiche chiave
- La macchina rimuove efficacemente frammenti di ossa, tendini e cartilagini da carne e pesce, preservando la struttura delle fibre.
- Prestazioni
- 1.000-2.300 kg/h
- Peso
- 1800 kg
- Sottocategoria
- Separatori di carne
- Sottocategoria 2
- Macchinari per la lavorazione degli alimenti
- Sottocategoria 3
- Macchinari per la lavorazione e la miscelazione della carne cruda
- Listing ID
- 102978483
Descrizione
Separatore Provisur AM2C STS2000 - separazione efficiente della carne
Il separatore AM2C STS2000 del rinomato marchio Provisur è un dispositivo ad alte prestazioni progettato per la separazione precisa della carne da ossa, tendini o pelle. È ideale per gli impianti di lavorazione della carne che cercano soluzioni efficaci per la carne separata meccanicamente (MDM) e la carne finemente macinata di alta qualità.
L'STS2000 si distingue per la sua robusta struttura in acciaio inox, la facilità d'uso e l'elevata produttività. Grazie all'impiego di moderne tecnologie di separazione, l'unità riduce al minimo il rischio di surriscaldamento della materia prima e preserva la struttura e il valore nutrizionale della carne.
Flessibile - adatto alla rimozione di prodotti caseari e all'estrazione di creme da verdure come avocado e aglio.
Sistema di separazione dei tessuti molli - massima precisione e qualità del prodotto,
Facile pulizia e manutenzione,
Bassi costi di gestione.
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