Nuova ROKK Mix Plant 600 Impianto di miscelazione per gelato autonomo in Wolvey, Inghilterra, Regno Unito
Nuovo
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Scheda Tecnica
- Condizione
- nuova
- Dimensioni
- 165 cm x 400 x 210h
- Capacità
- 600 litri/ora
- Consumo elettrico
- 12 kW
- Requisiti di riscaldamento
- 78 kW
- Consumo di acqua di rete
- 33000 kcal
- Consumo d'aria
- 60 litri/ora
- Consumo di acqua di raffreddamento
- 20000 kcal/ora
- Flusso di acqua calda
- 4000 litri/ora
- Sottocategoria
- Macchinari per la lavorazione del latte
- Sottocategoria 2
- Rokk macchine industriali per alimenti e gelati
- Listing ID
- 83675790
Descrizione
ROKK offre una gamma completa di impianti di miscelazione batch autonomi per la produzione di gelati pastorizzati di qualità superiore. Disponibile in diverse dimensioni, ogni impianto di miscelazione per gelati è caratterizzato dal collaudato principio del riscaldamento della miscela alla temperatura di pastorizzazione nei recipienti, prima di essere pompata tramite la pompa di miscelazione incorporata attraverso il filtro all'omogeneizzatore e quindi al raffreddatore a piastre per raffreddare la miscela a circa 4 °C.
°
C. pronta per essere trasferita al serbatoio di invecchiamento.
Oltre alla semplicità di funzionamento tramite il pannello di controllo manuale, i nostri progettisti e artigiani hanno investito molto tempo ed energia nella progettazione degli impianti ROKK per un collegamento rapido e conveniente, simile a un plug and play, per ridurre i tempi e i costi di messa in servizio.