Nuova Nock Cortex CF 460 FISH SKINNER in Auckland, Nuova Zelanda

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[3 metodi di scuoiatura](https://www.nock-gmbh.com/en/produkte/fisch-enthaeutungsmaschinen/details/drei-enthaeutungsarten.php):

- – pelle sottile (pelle poco profonda) con lama affilata

- – strappare la pelle con una lama smussata (scuoiatura d'argento)

- – ristretto: spellatura profonda con lama affilata

- applicazione:applicazione speciale per la scuoiatura a bassa perdita di pesci con pelle sottile, ad es. tilapia, pangasio (basa), trota, merluzzo, pesce gatto, calamari ecc.

- spellatura di pesci piatti ad es. passera di mare, sogliola

EQUIPAGGIAMENTO STANDARD

- rullo di trasporto (AISI 316L) senza scanalature periferiche, con rullo di pulizia dinamico in acciaio inossidabile ([Tecnologia S](https://www.nock-gmbh.com/en/produkte/fisch-enthaeutungsmaschinen/details/cf-und-s-technologie.php#anchor_90b0860a_2--The-S-technology))

- unità di pulizia ad acqua per un funzionamento continuo costante

- distanza tra le lame regolabile all'infinito

- portalama sospeso a molla per risultati di spellatura perfetti

- barra dell'interruttore a pedale ergonomica, regolabile in altezza

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[NOCK POWER PLATES®](https://www.nock-gmbh.com/en/warum-nock/nock-power-plates.php)per una costruzione della macchina facile da pulire, per eccezionale

- rotelle bloccabili

- acciaio inossidabile

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OPZIONI

- NUOVO:[NOCK IMMEDIATE CUT OUT® (ICO) Sistema Sicherheits](https://www.nock-gmbh.com/en/produkte/entschwartungsmaschinen/details/nock-immediate-cut-out-ico-system.php)

- rullo di trasporto con dentatura grossa o fine

- unità di alimentazione per la scuoiatura sicura dei pesci più piccoli