Nuova Nock Cortex Open Top Derinding Machines in Melbourne, Victoria, Australia

Scheda Tecnica

Condizione
nuova
Listing ID
87338051

Descrizione

Le macchine per scuoiatura NOCK convincono grazie ai loro perfetti risultati di scuoiatura. Funzionano con un'ingegnosa geometria del rullo di trasporto, del portalama, del dispositivo di pressione e del trasportatore di alimentazione. Il supporto del portalama è sospeso a molla in modo che il portalama si adatti in modo ottimale allo spessore della crosta (pelle). Il rullo di pressione è sospeso a molla in tutti i modelli e nella maggior parte dei modelli è anche regolabile in altezza. In questo modo tutti i pezzi come pancetta di maiale, dorsi di maiale, pezzi superiori di pancetta, tagli piatti, lombi, prosciutti e così via possono essere scotennati in modo impeccabile. Anche la carne appena macellata può essere facilmente lavorata. Le lastre di pancetta possono anche essere affettate.

CARATTERISTICHE E CAMPO DI APPLICAZIONE

- larghezza di taglio:430 / 500 mmtaglio

- velocità: 24 m/min

- applicazione: macchina per scuoiare open top (modello stand) per scuoiare prodotti grandi e rotondi, ad esempio prosciutto o spalla.

- Avviso di sicurezza:Secondo la norma EN 12355, i pezzi piatti possono essere sbucciati solo con una macchina automatica a nastro trasportatore

EQUIPAGGIAMENTO STANDARD

- Carter a forma di trapezio per la massima stabilità durante il trasporto della macchina su superfici irregolari

- NOVITÀ: piastra di stoccaggio per centrare il contenitore impilabile (E1, E2), rimovibile senza attrezzi

- NOVITÀ: protezione di accesso nella parte posteriore per una maggiore sicurezza sul lavoro

- distanza tra le lame regolabile all'infinito

- portalama sospeso a molla per risultati di scorza perfetti

- rullo dentato con pettine raschietto

- barra dell'interruttore a pedale ergonomica, regolabile in altezza

-
[NOCK POWER PLATES®](https://www.nock-gmbh.com/en/warum-nock/nock-power-plates.php)per l'eccezionale robustezza, durata e facilità di manutenzione delle macchine per scuoiare NOCK

- rotelle bloccabili

- acciaio inossidabile

- funzionamento ergonomico grazie alla superficie di lavoro ulteriormente sviluppata

OPZIONI

- [Sistema di sicurezza NOCK IMMEDIATE CUT-OUT® (ICO).](https://www.nock-gmbh.com/en/produkte/entschwartungsmaschinen/details/nock-immediate-cut-out-ico-system.php)

- trasportatore di scarico

Sono disponibili entrambi i modelli C460 e C560, per dati tecnici, ulteriori informazioni o un preventivo non esitate a contattarci.

Servizi offerti dal venditore

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Produttore
Nock
Modello
Cortex Open Top Derinding Machines
Tipi
Attrezzature per la macellazione
Luogo
🇦🇺 Melbourne, Victoria, Australia

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Reattività del venditore:

4.75

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