Usata Attrezzature Per Pasticceria

Deposito per salse, cioccolato, marmellate, ecc.

Fonditore

Capacità utile: 330 litri - 400 kg di praliné

Filtro a campana MONOUSO

• Produttore: MONOPLACE

Temperino al cioccolato WOLF

• Produttore: Wolf

CARLE MONTANARI Cantina di maturazione

• Produttore: Carle & Montanari

Capacità: 1600/2000 kg

Miscelatore di praline

Capacità: 200 kg

Macchina formatrice per praline da – larghezza di lavoro 110 mm 19076

Esecuzione: stabile | Larghezza del nastro trasportatore: 110 mm | 2x rulli pressori: Ø 145 mm | 1x corpo stampato: con espulsione | 1x macchina a forma di ellisse: circa 20 x 35 mm | Dimensioni di trasporto: 154...

Linea di cialde al caramello

Capacità: Max. 2000 pezzi all'ora | Produttori: Sconosciuto | Elettrico: 3 x 380 V - 50 Hz

SOLLICH 1 Tunnel di raffreddamento

• Produttore: Sollich

RATTI_ Fornello aperto

Unità di fusione e tempra

Capacità: 120 litri

DUMOULIN IDA 3000

• Produttore: Dumoulin
• Modello: IDA 3000

Vasca in rame su telaio

Capacità: circa 150 litri

SOLLICH_ Tunnel freddo.

• Produttore: WOLF

Fonditore

Capacità: 400 litri