Usata Compacta in Inghilterra, Regno Unito

Compacta Icona

• Produttore: Compacta

- vario icona consente di salvare le ricette in modo rivoluzionario: creare i passaggi e personalizzare gli avvisi, in modo da avere un'esperienza di lavoro più fluida. | Funzione: Pastorizzatore e congelatore or...

Compacta Icona 12

• Produttore: Compacta

- vario icona consente di salvare le ricette in modo rivoluzionario: creare i passaggi e personalizzare gli avvisi, in modo da avere un'esperienza di lavoro più fluida. | Funzione: Pastorizzatore e congelatore or...

2016 Coldelite Compacta 8 Elite

• Produttore: Compacta
• Modello: VARIO 8 ELITE

Funzione: Congelatore orizzontale per gelati | Quantità minima per ciclo: 2 litri | Quantità massima per ciclo: 11 litri | Potenza totale installata: 9.2 kW | Elettrico: 400V / 3 fasi / 50Hz | Refrigerante: R404A...

2018 Coldelite Compacta 8 Elite

• Produttore: Compacta
• Modello: VARIO 8 ELITE

Funzione: Pastorizzatore e congelatore orizzontale per gelato | Quantità per ciclo: 1,5 - 8 kg | Gelato prodotto per ciclo: 2 - 11 litri | Produzione oraria (miscela lavorata): 10-60 kg | Produzione oraria (gelat...

2018 MilkyLAB Lab 11_50 Compact Mozzarella Cooker Stretcher da 300-400 kg all'ora (anno 2018 - mai usato)

Lo stiramento finale è influenzato da diversi fattori: Il tempo di permanenza nella coclea e nei compartimenti di immersione, la temperatura di esercizio e la quantità di latticello drenato attraverso una valvola...