Usata cooker

2018 MilkyLAB Lab 11_50 Compact Mozzarella Cooker Stretcher da 300-400 kg all'ora (anno 2018 - mai usato)

Lo stiramento finale è influenzato da diversi fattori: Il tempo di permanenza nella coclea e nei compartimenti di immersione, la temperatura di esercizio e la quantità di latticello drenato attraverso una valvola...