Trasformazione di alimenti e bevande » Macchine per la cottura industriale

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Late Model Solid Dose & Packaging Equipment from Upsher-Smith – September Auction

da Federal Equipment - Auctions (Proxio Group)

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termina Sep 10th, 16:00 CDT
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Usata rokk

  • Venditore Fidato
    ROKK 2-Series

    ROKK 2-Series

    • nuova

    • Produttore: ROKK

    Dimensioni (mm): 652w x 1052d x 675h | Peso: 237 kg | Capacità: Da 100-300 lt/h | Potenza del motore: 3 kW | Consumo di acqua: 50 litri/ora | Numero di pistoni: 3 | Funzione: Omogeneizzatore | Numero di fasi: Mac...

    Wolvey, Regno Unito
  • Venditore Fidato
    Omogeneizzatore ROKK Serie 5

    Omogeneizzatore ROKK Serie 5

    • nuova

    • Produttore: ROKK

    Dimensioni (mm): 1110w x 1740d x 1125h | Peso: 1.100 kg | Capacità: Da 1000-4000 lt/h | Potenza del motore: 22 kW | Consumo di acqua: 70 litri/ora | Numero di pistoni: 3

    Wolvey, Regno Unito
  • Venditore Fidato
    Omogeneizzatore ROKK Serie 6

    Omogeneizzatore ROKK Serie 6

    • nuova

    • Produttore: ROKK

    Dimensioni (mm): 1250w x 2050d x 1210h | Peso: 1.750 kg | Capacità: Da 2050-7500 lt/h | Potenza del motore: 37 kW | Consumo di acqua: 80 litri/ora | Numero di pistoni: 3

    Wolvey, Regno Unito
  • Venditore Fidato
    Omogeneizzatore ROKK Serie 4

    Omogeneizzatore ROKK Serie 4

    • nuova

    • Produttore: ROKK

    Dimensioni (mm): 940w x 1650d x 1020h | Peso: 800 kg | Capacità: Da 1000-2000 lt/h | Potenza del motore: 11 kW | Consumo di acqua: 60 litri/ora | Numero di pistoni: 3

    Wolvey, Regno Unito
  • Venditore Fidato
    Omogeneizzatore ROKK Serie 3

    Omogeneizzatore ROKK Serie 3

    • nuova

    • Produttore: ROKK

    Dimensioni (mm): 755w x 1372,50d x 800h | Peso: 450 kg | Capacità: Da 250-1000 lt/h | Potenza del motore: 5.5 kW | Consumo di acqua: 50 litri/ora | Numero di pistoni: 3

    Wolvey, Regno Unito
  • Venditore Fidato
    2024 ROKK CCM200

    2024 ROKK CCM200

    • nuova

    • Produttore: ROKK

    Funzione: Pentola di miscelazione universale | Volume interno della vasca circa: 200 litri | Capacità massima di lavoro del prodotto: Circa 170 litri per lotto | Tempo di elaborazione dei batch: Circa 8-12 minuti...

    Wolvey, Regno Unito
  • Venditore Fidato
    ROKK RFE 400 Congelatore continuo

    ROKK RFE 400 Congelatore continuo

    • nuova

    • Produttore: ROKK

    Capacità massima: 400 litri/ora | Capacità minima: 150 litri/ora | Superamento massimo: 150% | Superamento minimo: 20% | Consumo d'aria: 10 NLt/min | Peso (kg): 720 | Requisito di potenza: 10.5 kW | Consumo di ac...

    Wolvey, Regno Unito
  • Venditore Fidato
    ROKK RR 2000 Riempitrice rotativa

    ROKK RR 2000 Riempitrice rotativa

    • nuova

    • Produttore: ROKK

    Capacità massima: 2400 pezzi/ora (per fila) | Volume minimo di riempimento: 50ml | Volume massimo di riempimento: 5 litri | Dimensioni massime della tazza (l x l x h): 360 mm 180 mm 150 mm | Numero di righe possi...

    Wolvey, Regno Unito
  • Venditore Fidato
    ROKK RFE 800 Congelatore continuo

    ROKK RFE 800 Congelatore continuo

    • nuova

    • Produttore: ROKK

    Capacità massima: 800 litri/ora | Capacità minima: 250 litri/ora | Superamento massimo: 150% | Superamento minimo: 25% | Consumo d'aria: 15 NLt/min | Peso (kg): 850 | Requisito di potenza: 26 kW | Consumo di acqu...

    Wolvey, Regno Unito
  • Venditore Fidato
    ROKK RFE 600 Congelatore continuo

    ROKK RFE 600 Congelatore continuo

    • nuova

    • Produttore: ROKK

    Capacità massima: 600 litri/ora | Capacità minima: 200 litri/ora | Superamento massimo: 150% | Superamento minimo: 25% | Consumo d'aria: 10 NLt/min | Peso (kg): 720 | Requisito di potenza: 17 kW | Consumo di acqu...

    Wolvey, Regno Unito
  • Venditore Fidato
    ROKK RFE 300 Congelatore continuo

    ROKK RFE 300 Congelatore continuo

    • nuova

    • Produttore: ROKK

    Capacità massima: 300 litri/ora | Capacità minima: 100 litri/ora | Superamento massimo: 150% | Superamento minimo: 25% | Consumo d'aria: 10 NLt/min | Peso (kg): 550 | Requisito di potenza: 9.5 kW | Consumo di acq...

    Wolvey, Regno Unito
  • Venditore Fidato
    Macchina ROKK CIP (Clean in

    Macchina ROKK CIP (Clean in place)

    • nuova

    • Produttore: ROKK

    Dimensioni (mm): 970 l x 1300 p x 138 h | Peso: TBA | Capacità: TBA | Potenza del motore: 25 kW | Consumo di acqua: TBA | Temperatura di riscaldamento: 65°C

    Wolvey, Regno Unito
  • Venditore Fidato
    ROKK RP 500 Pompa ad

    ROKK RP 500 Pompa ad ondulazione

    • nuova

    • Produttore: ROKK

    Dosaggio degli ingredienti (max): 500 kg/h | Dosaggio degli ingredienti (min): 30 kg/ora | Flusso di gelato (max): 8000 litri/ora | Flusso di gelato (min): 150 litri/ora | Consumo elettrico: 0.55 kW | Dimensioni:...

    Wolvey, Regno Unito
  • Venditore Fidato
    ROKK RFE 800 Congelatore continuo

    ROKK RFE 800 Congelatore continuo a doppia pompa

    • nuova

    • Produttore: ROKK

    Capacità massima: 800 litri/ora | Capacità minima: 250 litri/ora | Superamento massimo: 150% | Superamento minimo: 25% | Consumo d'aria: 15 NLt/min | Peso (kg): 850 | Requisito di potenza: 26 kW | Consumo di acqu...

    Wolvey, Regno Unito
  • Venditore Fidato
    ROKK RFE 1200 Congelatore continuo

    ROKK RFE 1200 Congelatore continuo a doppia pompa

    • nuova

    • Produttore: ROKK

    Capacità massima: 1200 litri/ora | Capacità minima: 300 litri/ora | Superamento massimo: 150% | Superamento minimo: 25% | Consumo d'aria: 20 NLt/min | Peso (kg): 1050 | Requisito di potenza: 33 kW | Consumo di ac...

    Wolvey, Regno Unito
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Visione d'insieme

Le macchine da cucina industriali sono attrezzature grandi e robuste progettate per la produzione massiva di cibo in cucine commerciali, fabbriche e impianti di trasformazione alimentare. Queste macchine includono forni, stufe, vaporizzatori, friggitrici e mixer, tra gli altri, e sono essenziali per preparare grandi quantità di cibo in modo efficiente e con standard di qualità e sicurezza costanti.

FAQ

Cosa considerare quando si acquista una macchina da cucina industriale usata?

Controlla l'età, le condizioni e la storia della manutenzione della macchina. Assicurati che soddisfi le tue esigenze specifiche di cottura e che sia conforme alle normative locali in materia di sicurezza e igiene.

Come posso assicurarmi che la mia macchina da cucina industriale venga spedita in sicurezza?

Utilizza una società di spedizioni affidabile con esperienza nella gestione di grandi macchinari. Assicurati che la macchina sia adeguatamente imballata e fissata per prevenire danni durante il trasporto.

Qual è il programma di manutenzione per una macchina da cucina industriale?

La manutenzione regolare include la pulizia, l'ispezione per usura e il controllo dei componenti elettrici e meccanici. Consulta il manuale del produttore per linee guida e programmi di manutenzione specifici.