Trasformazione di alimenti e bevande » Lavorazione di carne e pollame

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Usata Lavorazione Di Carne E Pollame

  • Venditore Fidato
    2025 Nowicki MA-1-400PSCH

    2025 Nowicki MA-1-400PSCH

    • Produttore: Nowicki

    Capacità: 400 L | Potenza installata: 2.7 kW | Alimentazione: 3×380 V | Peso: 480 kg | Unità di raffreddamento: ZCH-1 | Dimensioni (l×w×h): 140 × 205 × 223 cm (with unit) | Altezza (senza unità): 156 cm | Altezza...

    Urk, Paesi Bassi
  • Venditore Fidato
    Buratto sottovuoto Lutetia T3

    Buratto sottovuoto Lutetia T3

    • Produttore: Lutetia

    Fabricante: Lutetia | Modello: T3 | Potenza: 7,8 kW | Alimentazione elettrica: 400 V, 50 Hz | Altezza: 2015 mm | Larghezza: 1700 mm | Lunghezza: 3300 mm | Peso: 1100 kg | Anno di fabbricazione: 2012 / ristruttura...

    Urk, Paesi Bassi
  • Venditore Fidato
    2006 Maja EVM 4006

    2006 Maja EVM 4006

    • Produttore: Maja
    • Modello: EVM 4006

    Alimentazione: 0.75 kW | Larghezza del rotolo: 545 mm | Materiale: Acciaio inossidabile | Dimensioni: 900 x 700 x 1,000 mm | Peso: 250 kg

    Urk, Paesi Bassi
  • Venditore Fidato
    Nowicki MA-2000-PSCH

    Nowicki MA-2000-PSCH

    • Produttore: Nowicki

    Capacità: 2000 L | Controllare: Schermo touch Mikster | Raffreddamento: Sì, unità testata e riempita | Dimensioni: 3100 x 1470 x 1900 mm

    Urk, Paesi Bassi
  • Venditore Fidato
    Grasselli NAB 520

    Grasselli NAB 520

    • Produttore: Grasselli

    Alimentazione: 1.8 kW | Livello di rumore: 75 dB | Larghezza di lavoro massima: 520 mm | Circuito di controllo operatore: 24V | Peso: 480 kg | Dimensioni: 1249 x 971 x 2137 mm

    Urk, Paesi Bassi
  • Venditore Fidato
    2007 Weber ASB 560

    2007 Weber ASB 560

    • Produttore: Weber
    • Modello: ASB 560

    Larghezza del nastro: 500 mm | Alimentazione: 50Hz / 400V / 1.1 kW | Dimensioni: 2,100 × 1,000 × 1,250 mm | Peso: 400 kg

    Urk, Paesi Bassi
  • Venditore Fidato
    2002 CES LT-LIN-9 mx 0.66-PODB

    2002 CES LT-LIN-9 mx 0.66-PODB / Cryogen/Nitrogen Tunnel Freezer

    • Produttore: CES

    Capacità di raffreddamento: 100 kW/29,41 tonnellate | Tipo di refrigerante: N2/Nitrogen | Tensione: 380-500V (50-60Hz) V | Potenza assorbita: 7 kW | Dimensioni (lxwxh): 1010 x 131 x 247 cm | Peso (kg): 4.000 kg

    Uithoorn, Paesi Bassi
  • Venditore Fidato
    2007 INJECT STAR BI-124-C-P

    2007 INJECT STAR BI-124-C-P

    • Produttore: Inject Star
    • Modello: BI-124-C-P

    Erogazione efficiente della salamoia: Tecnologia di iniezione ad alta velocità e bassa pressione che offre risultati costanti con percentuali di iniezione partendo dallo 0%, aumentando la produzione complessiva. ...

    Urk, Paesi Bassi
  • Venditore Fidato
    Wolfking SFG 850/200

    Wolfking SFG 850/200

    • Produttore: Wolfking

    Capacità: +/- 6000 kg/h | Potenza: 22 kW | Altezza: 2100 mm | Larghezza: 1700 mm | Lunghezza: 1600 mm | Peso: 1000 kg | Capacità del serbatoio: 850 l

    Urk, Paesi Bassi
  • Venditore Fidato
    2015 Tipper Tie TTChop 20

    2015 Tipper Tie TTChop 20

    • Produttore: Tipper Tie

    Alimentazione: 400V / 50Hz / 98kW | Peso: 4.100 kg | Dimensioni: 3.250 × 2.600 × 2.200 mm

    Urk, Paesi Bassi
  • Venditore Fidato
    2010 Fomaco A/S FGM 88F

    2010 Fomaco A/S FGM 88F DC M3

    • Produttore: Fomaco
    • Modello: FGM 88

    Tensione / frequenza: Fare riferimento a EL3 | Potenza: 19 kW | Amperaggio massimo fusibile: 63 A | Pressione dell'aria: 6 bar | Applicazione: Iniezione di salamoia (carne / pollame / pesce)

    Urk, Paesi Bassi
  • Venditore Fidato
    ERY Food Meat grinder 130

    ERY Food Meat grinder 130

    • Produttore: ERY Food

    Potenza installata: 7.5 kW | Tensione: 3x400V / 50 Hz | Dimensione della tramoggia: 90 L | Peso: 380 kg | Massima efficienza: 2000 kg/h | Sistema di taglio: Unger

    Urk, Paesi Bassi
  • Venditore Fidato
    2011 Metalbud Nowicki MH-75 SAS

    2011 Metalbud Nowicki MH-75 SAS

    • Produttore: Nowicki

    Numero di aghi: 75 | Numero di teste: 1 | Larghezza del nastro: 370 mm | Velocità massima di iniezione: 60 cicli/minuto | Uscita massima: 3,000 kg/h | Volume di iniezione: 5-100% | Dimensioni (lxwxh): 2,650 × 1,9...

    Urk, Paesi Bassi
  • Venditore Fidato
    Magurit 152

    Magurit 152

    • Produttore: Magurit

    Capacità: Fino a 1.500 kg/h | Alimentazione: 380V / 4 kW | Dimensioni: 1,850 x 750 x 1,380 mm | Peso: 390 kg | Dimensioni massime del blocco (l x w x h): 600x400x200mm

    Urk, Paesi Bassi
  • Venditore Fidato
    Metgis MK15-200B

    Metgis MK15-200B

    • Produttore: Metgis

    Alimentazione: 380V / 50Hz / 15kW | Peso: 220 kg | Dimensioni: 1000x650x1100 mm

    Urk, Paesi Bassi
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Visione d'insieme

Le attrezzature per la lavorazione della carne e del pollame comprendono macchine utilizzate per la macellazione, il taglio e il confezionamento dei prodotti a base di carne e pollame. Questa categoria include affettatrici, tritacarne, seghe e macchine per il confezionamento progettate specificamente per gestire carne cruda e lavorata in modo efficiente e igienico, garantendo la qualità e la sicurezza del prodotto.

FAQ

Cosa devo considerare quando acquisto attrezzature usate per la lavorazione della carne e del pollame?

Controlla i segni di usura, assicurati che tutte le parti funzionino correttamente e verifica che le attrezzature siano state regolarmente manutenute. È anche importante controllare eventuali certificazioni igieniche e la conformità agli standard del settore.

Come posso spedire in sicurezza le attrezzature per la lavorazione della carne e del pollame?

Utilizza un servizio di trasporto specializzato con esperienza nella gestione di macchinari pesanti e delicati. Assicurati che le attrezzature siano accuratamente pulite e adeguatamente fissate per evitare danni durante il trasporto.

Quali sono i requisiti di manutenzione per le attrezzature per la lavorazione della carne e del pollame?

La manutenzione regolare include la pulizia e la sanificazione accurata dopo ogni utilizzo, il controllo e l'affilatura delle lame e l'assicurazione che tutte le parti mobili siano lubrificate. Segui le linee guida del produttore per specifiche routine e programmi di manutenzione.